浅谈宋代水墨山水绘画中的茶文化

发布时间:2020-11-20 20:06:56

来源:鞍山网

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除了一天三餐之外,人们还需要一杯热饮来摆脱疲劳,慢慢享受时光。咖啡和茶是世界上最大的两种饮料,但口味不同。咖啡既浪漫又时尚,而茶的传统是安静的,更多的是中国的意境和冥想。

打茶是竞争茶的优势和劣势,又称打茶、打茶战。每年清明节期间,茶叶都会从烤箱里新鲜出来,名人和高雅的人开始茶比赛。茶斗士们拿出自己收集的好茶,轮流做饭,互相评价,以便得分。茶比赛的高分标准是优秀的茶、水质和美。在打茶的时候,我们还点茶、吟诗、送他们,以表达他们对茶的热爱。

而最高的茶叶游戏是这样的:举起水壶,让沸水随着茶末慢慢注入茶中,像清澈的泉水流入山间溪流。当茶叶充满时,茶的味道来了,茶汤的表面出现了云彩、花鸟、昆虫、鱼等图案,如水墨画。这被称为水丹清、茶艺百戏,在宋代,茶百戏与钢琴、棋类、书籍并列,是一种优秀的文化活动。

宋人分茶,大多数人心情都很轻松。不像今天的日本茶道,饮茶的人不得不坐在危险中。陆游在进入梅花中写道:试着小蜗牛去看丁字石,茶牛奶来玩小米杯。当客人来莫儿玩的时候,九木红尘更让人难过。无论是玩、玩还是玩,都反映了分茶的乐趣。

用一丝不苟的白描技术精心描绘了宋代文人雅致茶会的情景,确定了宋代点茶的具体过程,所谓的点茶法是指茶饼经过烘焙、磨成末、茶粉糊,再用煮沸汤注入的一种茶制品冲洗法。

可以推断,这是一种娱乐茶的方式,也是在茶餐之后,文人墨可以作为一种才艺表演项目。可以看出,在宋代,饮茶不仅是人们物质生活的重要组成部分,就像米盐一样,不能缺席一天,而且可以进入上层阶级的精神生活,成为文艺的主题之一。

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